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롯데푸드, 스타트업과 협업…부산식 냉동떡볶이 출시

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작성자 포비여준 작성일22-05-30 08:57 조회45회 댓글0건

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(롯데푸드 제공)© 뉴스1(서울=뉴스1) 이상학 기자 = 롯데푸드는 식음료 비즈니스 플랫폼 스타트업 '위쿡'과 협업해 냉동간편식 떡볶이 '쉐푸드X맵데이 부산식 한입 가래 떠뽀끼'를 출시한다고 30일 밝혔다. 협업을 선보인 '맵데이'는 위쿡의 식음료 비즈니스 서비스를 통해 창업한 매운맛 간편식 전문 스타트업 '미음미음프로젝트'의 대표 브랜드다.이번에 선보인 떡볶이는 집에서 쉽고 빠르게 즐길 수 있는 부산식 떡볶이 간편식이다. 부산의 유명 떡볶이 맛집들에서 영감을 받은 소스를 맵데이 특유의 매운맛으로 재해석했다. 롯데푸드는 위쿡과의 지속적인 협업을 통해 맵데이뿐만 아니라 위쿡이 육성하는 다양한 식음료 스타트업과도 협업을 검토할 계획이다.롯데푸드 관계자는 "위쿡과의 협업을 통해 최근 인기있는 메뉴를 신속하게 출시할 수 있었다"며 "스타트업과의 긴밀한 협업으로 트렌드에 부합하는 신제품을 지속적으로 출시할 예정"이라고 말했다.한편 롯데푸드는 스타트업과의 협력을 지속적으로 늘려가며 사업역량 강화에 나서고 있다. 지난해 6월에는 건강식 당일배송 스타트업 '프레시코드'와 자사의 '쉐푸드 세븐데이즈 플랜'의 고객 접점 확대를 위한 협업을 진행했으며, 지난 4월에는 밀키트 사업역량 강화를 위해 밀키트 전문 제조 스타트업 '푸드어셈블'에 65억원 규모의 전략적 투자(SI)를 진행하기도 했다.
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